পুরুষের জন্য মেথি খাওয়ার নিয়ম এবং এর উপকারিতা জানাটা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সরাসরি বা পানিতে ভিজিয়ে মেথি খেলে শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার পাওয়া যায়। মেথি সারারাত বিশুদ্ধ পানিতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে সেই পানি পান করলে এটি আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। আপনি চাইলে সকালে খালি পেটে মেথি চিবিয়ে খেতে পারেন। মেথিতে রয়েছে লেসিথিন নামক একটি উপাদান, যা চুল এবং এটি মাথার ত্বকের আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে, ফলে ত্বক শুষ্ক হয়ে যাওয়ার সমস্যা কমে যায়। মেথির মধ্যে থাকা অ্যান্টি ফাঙ্গাল এবং অ্যান্টি ব্যাক্টেরিয়াল উপাদান খুশকির বিরুদ্ধে কার্যকরভাবে কাজ করে, ফলে চুল ঝরে পড়ার পরিমাণও কমে যায়। চুলের জন্য মেথির উপকারিতা অনেক, নিয়মিত মেথি ব্যবহারে চুলের স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য বজায় থাকে।
এছাড়া, মেথি হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে এবং রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখে। মেথি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও উপকারী, কারণ এটি রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে। মেথির নিয়মিত সেবনে শরীরের ওজন কমানো সহজ হয় এবং হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটে।
তিন ফল খাওয়ার উপকারিতা | ত্বীন ফল খাওয়ার নিয়ম তা জানতে আমাদের এই পোস্টটি পড়ুন।
পুরুষের জন্য মেথির উপকারিতা
মেথি খাওয়ার মাধ্যমে আমাদের শরীরের নানা ধরনের উপকারিতা পাওয়া যায়। মেথির বিভিন্ন গুণাগুণ নিয়ে নিচে বিস্তারিত আলোচনা করা হলো –
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে
মেথিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা শরীরের কোলেস্টেরল কমাতে সহায়ক। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে মেথি খেলে রক্তের কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।
কৃমি দূর করে
এটি শরীরের কৃমি দূর করার একটি কার্যকরী উপায়। বিশেষ করে শিশুদের কৃমির সমস্যা দূর করতে নিয়মিত মেথি খাওয়া যেতে পারে।
ওজন কমাতে সাহায্য করে
মেথি খাওয়ার মাধ্যমে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমাতে মেথি অত্যন্ত কার্যকর।
ত্বকের দাগ দূর করে
ত্বকের সৌন্দর্য বজায় রাখতেও মেথি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ত্বকের বিভিন্ন দাগ দূর করে এবং ত্বক উজ্জ্বল করে তোলে।
ডায়াবেটিস হওয়ার কমায়
নিয়মিত মেথি খেলে ডায়াবেটিসের প্রবণতা কমে। যাদের ডায়াবেটিস আছে, তারা নিয়মিত মেথি খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারেন।
ক্যান্সার দূর করে
ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে মেথি কার্যকর। মেথি খেলে ক্যান্সারের টিস্যু বাড়তে দেয় না, ফলে ক্যান্সারের প্রকোপ কমে।
পেটের সমস্যা দূর করে
পেটের বিভিন্ন সমস্যা, যেমন গ্যাসট্রিক এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতেও মেথি উপকারী। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে মেথি ভেজানো পানি অথবা মেথি চিবিয়ে খেলে হজম শক্তি বৃদ্ধি পায়।
স্বাস্থ্যউজ্জ্বল চুলের জন্য
স্বাস্থ্যউজ্জ্বল চুলের জন্য মেথি ব্যবহার করা যায়। মেথি বা মেথির গুঁড়া নিয়মিত ব্যবহার করলে চুল পড়া কমে এবং চুল লাবণ্যময় হয়।
কিডনির স্বাস্থ্যের উন্নতি করে
কিডনির স্বাস্থ্য ভালো রাখতে মেথি উপকারী। মেথি খেলে বা মেথির চা পান করলে কিডনি পরিষ্কার থাকে এবং কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমে।
মাসিকের ব্যথা দূর করে
মাসিকের ব্যথা দূর করতেও মেথি গুঁড়া কার্যকর। প্রথম ৩ দিন ১৭০০-২৭০০ মিলিগ্রাম মেথি গুঁড়া এবং পরবর্তী দিনগুলোতে ৯০০ মিলিগ্রাম করে দৈনিক ৩ বার মেথি গুঁড়া খেলে মাসিকের ব্যথা দূর করা সম্ভব।
শরীরের ভারসাম্য ধরে রাখে
মেথি খেলে শরীরের সোডিয়াম, পটাশিয়ামের মতো গুরুত্বপূর্ণ মৌলগুলো নিয়ন্ত্রণে থাকে, ফলে শরীরের ভারসাম্য বজায় থাকে। নিয়মিত মেথি খাওয়ার ফলে মায়েদের বুকের দুধ উৎপাদন এবং নবজাতক শিশুদের শারীরিক বৃদ্ধি দ্রুত হয়। প্রাথমিক গবেষণায় দেখা গেছে নিয়মিত মেথি খাওয়ার ফলে পুরুষদের টেস্টোস্টেরনের মাত্রা এবং যৌন কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায়।
মেথি আমাদের জীবনে অমূল্য উপাদান হিসেবে কাজ করে, তাই প্রতিদিন মেথি খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তোলা উচিত।
গ্যাসের জন্য মেথি খাওয়ার নিয়ম
প্রতিদিন সকালে খালি পেটে মেথি চিবিয়ে খেলে বা এক গ্লাস পানি মেথি ভিজিয়ে রেখে সেই পানি খেতে পারেন। মেথি শাক ও মশলা হিসাবে এবং আয়ুর্বেদিক ওষুধ প্রস্তুতিতে বহুল পরিমাণে ব্যবহৃত হয়। কচি পাতা ও ডগা শাক হিসাবে খুবই জনপ্রিয় এবং মসলা হিসাবে মেথির ব্যবহার সর্বজনবিদিত। আপনার প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসে মেথি যোগ করা খুবই সহজ। আপনি মেথি গুঁড়ো দিয়ে রুটি বা পরোটা তৈরি করতে পারেন, অথবা তরকারিতে মশলা হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও, মেথি ভেজানো পানি খেলে শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়। প্রাকৃতিক উপাদান হিসাবে মেথির এত গুণাগুণ জানার পর, আশা করি আপনারা প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসে এটি যোগ করতে উৎসাহী হবেন। সঠিক নিয়মে মেথি খেলে আপনার শরীর ও মন দুটোই সুস্থ থাকবে।
পুরুষের জন্য মেথির অপকারিতা
মেথি স্বাদ এবং সুস্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত মূল্যবান। কিন্তু অতিরিক্ত এবং অপব্যবহার করা উচিৎ নয়। কারণ এর ফলে কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে বা কিছু ক্ষেত্রে গুরুতর সমস্যাও সৃষ্টি হতে পারে।
- মেথি অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে টেরাটোজেনিক প্রভাবের কারণে স্বপ্নদোষ হতে পারে। তাই এর ব্যবহার শুরু করার আগে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
- অতিরিক্ত পরিমাণে মেথি খেলে এটি গর্ভাশয়ে সংকোচনের কারণ হতে পারে যা প্রারম্ভিক প্রসব বেদনার উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
- যখন বেশি পরিমাণে মুখের মাধ্যমে মেথি নেওয়া হয় তখন তা গ্যাস, পেট ব্যথা এবং ডায়রিয়া সৃষ্টি করে।
- মেথি থেকে হওয়া এলার্জি প্রতিক্রিয়ার সাধারণ লক্ষণ হল ফুসকুড়ি, বাত, শ্বাসকষ্ট এবং অজ্ঞান হয়ে যাওয়া।
- যদি আপনি কোনো ওষুধ সেবন করে থাকেন, তবে মেথি ব্যবহারের সময়টা একটু খেয়াল রাখা উচিত। ওষুধ সেবনের অন্তত দুই ঘণ্টা আগে বা পরে মেথি ব্যবহার করুন, এতে আপনার ওষুধ এবং মেথি উভয়ের কার্যকারিতা বজায় থাকবে।
মেথি ব্যবহারের পূর্বে সবসময় ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া অত্যন্ত জরুরি। মেথির বিভিন্ন উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও অতিরিক্ত ব্যবহারে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে, যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। তাই, সঠিক মাত্রায় এবং সঠিক পরামর্শে মেথি ব্যবহার করলে আপনি এর সঠিক উপকারিতা পেতে পারেন।
আরও জানুন: ইসবগুলের ভুসি উপকারিতা ও অপকারিতা জেনে নিন!!
পুরুষদের স্বাস্থ্য সমস্যার জন্য ইয়েস মেন
সেক্স ড্রাইভ বৃদ্ধি করতে এবং যৌন সমস্যার স্থায়ী সমাধান পেতে অ্যাপয়েন্টমেন্ট নিন “ইয়েস মেন” ক্লিনিকে। বনানী শাখায় অ্যাপয়েন্টমেন্ট নিতে কল করুন – +8801753631846. এবং উত্তরা শাখায় অ্যাপয়েন্টমেন্ট নিতে কল করুন – +8801305301247.
তথ্য সূত্র
Healthline – Fenugreek: An Herb with Impressive Health Benefits
WebMD – Fenugreek – Uses, Side Effects, and More
National Library of Medicine – Beneficial effects of fenugreek glycoside supplementation in male subjects during resistance training: A randomized controlled pilot study
Rxlist – FENUGREEK
Mens Health – The Health Benefits of Fenugreek, According to Dietitians
Medical News Today – Is fenugreek good for you?
Health – What Is Fenugreek and How Is It Beneficial?
সাধারণ জিজ্ঞাসা
একজন পুরুষের প্রতিদিন কতটুকু মেথি বীজ খাওয়া উচিত?
একজন পুরুষের প্রতিদিন আধা থেকে এক চামচ মেথি বীজ খাওয়া উচিত।
দিনে কতটুকু মেথি বীজ খাওয়া উচিত?
প্রতিদিন আধা চা-চামচ মেথি বীজ খাওয়া স্বাস্থ্যকর, তবে ডাক্তারের পরামর্শ নেয়া উচিত।
সকালে খালি পেটে মেথি খেলে কি হয়?
সকালে খালি পেটে মেথি খেলে হজম শক্তি বাড়ে এবং শরীরের বিষাক্ত পদার্থ দূর হয়।